09.01.24 Frühstücksbuffet im Eiscafé „La Gondola“. Es sah alles super aus. So schön angerichtet. So viel Mühe, Arbeit, Liebe beim Zubereiten und natürlich Können, die Meri Armenia, Mitarbeiterin im Café, in dieses Buffet so viele Stunden investiert hatte. 

Und sie freute sich, dass alle Gäste so sehr staunten, als sie am 29. Dezember zur verabredeten Zeit 10 Uhr das Café betraten und das so toll hergerichtete Buffet mit all den leckeren Speisen, die sich gleich verspeisen würden, sahen.

Caféchef Robert Tsaturyan eröffnete die „Veranstaltung“ mit ein paar Worten und einem „Guten Appetit“. Die zubereiten Gerichte sahen aber nicht nur gut aus, sie mundeten ebenso.

Was gab es denn alles?

 Blätterteigröllchen in verschiedenen Formen und unterschiedlichen Füllungen, wie Avocado und Lachs, Schinken und Käse, Blätterteighäppchen mit Krabbensalat, Wurst- und Käseplatte, Gurken, Oliven, Himbeertorte und Tiramisutorte und ein köstlicher armenischer Salat. Getränke nach Belieben und Auswahl.

Was sagten die Gäste:

Marina G.: „Ein super Buffet, so schön dekoriert, und so ein schöner Empfang.“

Erhard Sch.: „Alles sehr ausreichend!“

Ingrid H.: Es war toll. Ich war so begeistert, als ich reinkam und das schöne Buffet sah!“

Und es war so ausreichend, dass alle noch etwas mit nach Hause nehmen konnten.

Robert Tsaturyan: Das war das erste Mal, dass wir so ein Frühstücksbuffet anboten. Sicher machen wir es wieder, wenn es so eine gute Resonanz findet.“

Beim Schmausen kamen den Gästen aber noch andere Ideen, was hier im Café noch alles einmal angeboten werden könnte.

Zum Beispiel ein italienischer Abend mit Musik oder auch eine kleine Tanzveranstaltung oder sogar eine Silvesterfeier.

Nun, Ideen hat der Caféchef auch genügend, wie er sein Angebot verbessern und breiter ausrichten kann.

Doch für alles ist viel und lange Vorbereitung nötig, da muss gut überlegt werden.

Dafür nahm er sich jetzt eine kleine Urlaubsauszeit. Das Café hat deshalb bis Ende Januar geschlossen.

Fotos: Uta Baranovskyy

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