20.01.26 Farbenfrohe Süßigkeiten, cremige Joghurts, haltbare Brote - viele Lebensmittel verdanken ihre Eigenschaften Zusatzstoffen. Doch was genau verbirgt sich hinter E-Nummern wie E330 oder E621? Sind sie harmlos, hilfreich oder vielleicht doch bedenklich?

In einem Online-Seminar am 22. Janaur 26 von 18:00 bis 19:30 Uh wirft die Volkshochule Marzahn-Hellersdorf gemeinsam mit den Teilnehmern einen kritischen Blick auf die Welt der Lebensmittelzusatzstoffe. Man kann erfahren, welche Stoffe warum eingesetzt werden, welche gesetzlichen Regelungen es gibt und wie Sie die Zutatenlisten auf Verpackungen besser verstehen.

Mit alltagstauglichem Wissen und praktischen Beispielen lernt man bewusster einzukaufen und fundierte Entscheidungen zu treffen.

Kursnummer: MH1.04-052-F

Kursleiter: Dr. rer. med. Dippel, Franz-Werner,  Dr. Holger Michael, Fax: (030) 902932589, E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.

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